Analista de qualidade – Ponte Nova/MG

Responsabilidades

• Realizar o recebimento, inspeção e análise de insumos, verificando conformidade com especificações técnicas, laudos e requisitos de qualidade.
• Monitorar as condições de transporte, armazenamento, higiene e temperatura dos insumos, garantindo a integridade dos materiais recebidos.
• Controlar a retenção de amostras, documentação técnica, laudos, certificados e demais registros necessários para rastreabilidade e auditorias.
• Validar informações de rotulagem, embalagens e materiais gráficos, assegurando conformidade com padrões estabelecidos.
• Participar da homologação de novos fornecedores, matérias-primas e embalagens, apoiando testes industriais e elaborando relatórios técnicos.
• Realizar a liberação ou retenção de insumos em sistema, bem como a identificação e segregação de materiais não conformes.
• Garantir o cumprimento dos requisitos regulatórios, incluindo lançamentos e registros exigidos por órgãos fiscalizadores.
• Atuar na gestão de fornecedores, acompanhando desvios, solicitando ações corretivas e apoiando avaliações de desempenho.
• Participar de investigações de não conformidades, utilizando ferramentas de análise de causa para definição de ações corretivas e preventivas.
• Contribuir para a manutenção e melhoria contínua do Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos (SGSA), apoiando auditorias, simulados, indicadores e planos de ação.
• Elaborar relatórios e indicadores de desempenho relacionados à qualidade dos insumos e fornecedores.
• Revisar e atualizar planos de amostragem, procedimentos e documentos da área, garantindo a padronização dos processos.
• Ministrar treinamentos e orientações sobre Boas Práticas de Armazenamento, requisitos de qualidade e segurança de alimentos.
• Apoiar a gestão documental do SGI, controlando revisões, arquivamento, distribuição e atualização de procedimentos, formulários e demais documentos corporativos.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Estar cursando ou ter concluído curso Técnico em Laticínios, Tecnólogo em Laticínios, Técnico em Alimentos, Engenharia de Produção ou áreas correlatas.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Pacote Office e conhecimento em Sistema ERP (TOTVS)

Benefícios

• Plano de saúde com Coparticipação
• Alimentação na Empresa
• Plano odontológico
• Seguro de vida
• Desconto em Farmácia
• Bolsa de estudos
• Descontos em empresas parceiras

Marcado como: Análise de Alimentos, Boas Práticas, Controle de Qualidade, Laticínios, Qualidade, Segurança do Alimento