
Analista de qualidade – Santa Fé/PR
Efetivo (CLT)
Atribuições
- Monitorar e garantir a qualidade do processo de abate e processamento da carne bovina, assegurando que todos os padrões de qualidade sejam atendidos.
- Realizar inspeções periódicas nos processos de produção para verificar conformidade com as normas e especificações técnicas.
- Garantir o cumprimento das normas e regulamentos relacionados à qualidade e segurança alimentar.
- Identificar não conformidades nos processos, implementar ações corretivas e preventivas e acompanhar sua efetividade.
- Ministrar treinamentos para os colaboradores sobre boas práticas de fabricação, segurança alimentar, controle de qualidade e outros tópicos pertinentes.
Requisitos
- Ensino Superior completo em áreas como Zootecnia, Medicina Veterinária, Engenharia de Alimentos, Tecnologia de Alimentos ou áreas afins.
- Conhecimento das normas de qualidade e segurança alimentar.
- Experiência prévia na área de qualidade em frigoríficos ou no setor alimentício, especialmente em controle de processos, auditorias e conformidade com normas regulatórias será considerado um diferencial.
- Conhecimento em pacote office.
- Disponibilidade de horário.
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