Analista garantia qualidade – Marechal Cândido Rondon/PR

Responsabilidades

• Aplicar treinamentos dos Programas de Qualidade e Procedimentos Operacionais, implementados a todos os colaboradores da empresa.
• Auxiliar na elaboração, revisão e atualização dos documentos do Sistema de Gestão da Qualidade (Procedimentos Operacionais, Instruções de Trabalho, Registros de Controle, entre outros).
• Realizar, orientar e manter o correto arquivamento dos documentos do SGQ.
• Gerenciar o fluxo de informações para liberação de produtos acabados no SAP.
• Realizar rastreabilidade do produto para identificar lotes de produtos aptos para atendimento a clientes da tabela especial e para carregamento de produtos destinados a mercado externo.
• Gerenciar o fechamento semanal dos indicadores para as reuniões do OEE.
• Elaborar laudos de liberação para produtos em expedição (manual- clientes especiais).
• Gerenciar a tabela de clientes especiais quanto a necessidade de envio de amostras para laboratório externo e necessidades especiais de liberação.
• Gerenciar junto ao PCP/Expedição/Comercial as demandas por carregamentos de produtos para atendimento ao mercado interno e externo, assim como transferência de produtos para o CD (Sooro).
• Interpretar os resultados microbiológicos/Físico-químico e Sensorial do produto acabado para identificar se o produto atende a demanda solicitada pelo cliente final.
• Trabalhar de forma direta com o PCP para identificar lotes e produtos aptos para atender demandas solicitadas pela área comercial.
• Solicitar análises extras e especificas para laboratório de microbiologia atendendo os requisitos da tabela de clientes especiais.
• Gerenciar Planos de Amostragem (laboratórios externos) e amostras comerciais para clientes.
• Auxiliar na realização do picking das cargas a serem carregadas pela expedição no sistema SAP, seguindo a demanda e necessidade do cliente final.
• Contribuir para o controle, cuidado e o uso racional dos recursos e materiais disponíveis na área.
• Contribuir no desenvolvimento e melhoria no seu setor de trabalho, juntamente com a equipe.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Graduação completa em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Engenharia de Produção ou áreas afins.
  • Habilidades em Excel, Word, Power Point.
  • Experiência prévia em rotinas da Garantia Qualidade, conhecimentos técnicos em microbiologia de Alimentos, ferramentas para resolução de problemas de Qualidade.
  • Possuir conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF), Segurança de Alimentos (APPCC, Food Defense, Food Fraud e Alergênicos).
  • Perfil proativo, responsável, organizado, analítico, com forte capacidade de comunicação e habilidade para trabalhar em equipe.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Desejável pós-graduação na área de Qualidade e Segurança dos Alimentos.
  • Ter atuado com potabilidade de água.
  • Conhecimento na área de lácteos.
  • Conhecimento e interpretação em análises microbiológicas.

Marcado como: Análise Sensorial, Análises Físico-Químicas, Análises Microbiológicas, APPCC, BPF, Controle de Qualidade, Lácteos