Analista técnico externo jr (cadeia leite) – Castro/PR

Responsabilidades

• Integrar periodicamente os resultados de qualidade do leite provenientes das análises semanais ao sistema corporativo, assegurando a disponibilização e o envio das informações aos cooperados.
• Realizar monitoramento, controle e gerenciamento de dados e informações internas, assegurando a integridade e a rastreabilidade dos registros de qualidade.
• Atender os cooperados, prestando esclarecimentos técnicos sobre processos e procedimentos relacionados ao setor de qualidade.
• Gerir e registrar ocorrências de antibiótico identificadas na indústria, incluindo a análise de compartimentação de cargas e as ações corretivas necessárias.
• Bloquear e liberar pontos de coleta em casos de suspeita de antibiótico ou de não conformidades detectadas nas propriedades.
• Atender e processar solicitações de análises laboratoriais oriundas de produtores, cooperativas ou indústrias, conforme procedimentos internos.
• Controlar e atualizar os Relatórios de Não Conformidades (RNC) gerados pelas Unidades de Beneficiamento de Leite (UBL) de Castro e Ponta Grossa.
• Programar e monitorar a amostragem do leite destinada ao pagamento, garantindo o correto processamento e a integridade das amostras e das informações.
• Acompanhar e analisar não conformidades relacionadas à qualidade do leite, assegurando o tratamento adequado dos desvios.
• Executar auditorias de rota, verificando a conformidade dos procedimentos de coleta e transporte de leite realizados pelos motoristas.
• Planejar e ministrar treinamentos técnicos para transportadoras e motoristas, promovendo a padronização e a melhoria dos procedimentos operacionais.
• Elaborar e conduzir apresentações técnicas em palestras, grupos de estudo, cooperativas e indústrias, disseminando conhecimento dos processos de qualidade e boas práticas relacionadas à qualidade do leite.
• Gerar, registrar e controlar relatórios de não conformidades do Pool Leite, assegurando o atendimento aos requisitos da área de qualidade.
• Controlar e acompanhar exames sanitários realizados junto às cooperativas, garantindo o cumprimento das exigências legais e normativas.
• Analisar produtores com resultados não conformes conforme a Instrução Normativa vigente, elaborando e monitorando planos de ação e relatórios de não conformidade junto às cooperativas.
• Monitorar o processo de amostragem e os respectivos resultados provenientes das coletas realizadas pelos equipamentos amostradores da frota própria do Pool Leite, bem como repassar aos cooperados visitados os resultados e monitoramentos de qualidade.
• Participar da escala de plantão técnico, atendendo demandas emergenciais da operação de qualidade e logística.
• Prestar suporte técnico em auditorias de clientes e órgãos fiscalizadores, em atendimento às legislações vigentes.
• Realizar o transporte e a entrega de amostras de leite ao laboratório da Associação Paranaense de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa (APCBRH).

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Formação superior completa em Medicina Veterinária, Zootecnia, Engenharia Agronômica, Engenharia de Alimentos ou áreas correlatas.
  • Conhecimento técnico em qualidade do leite, Boas Práticas Agropecuárias (BPA), legislação vigente, segurança alimentar e requisitos aplicáveis à cadeia do leite.
  • Vivência com auditorias em propriedades rurais, auditorias de rota, processos de certificação e gestão de não conformidades.
  • Experiência com gestão, controle e análise de dados, assegurando rastreabilidade e integridade das informações.
  • Conhecimento e prática no uso de sistemas corporativos, planilhas eletrônicas e ferramentas de gestão (Excel intermediário ou avançado, relatórios e indicadores).
  • Familiaridade com procedimentos de amostragem, coleta e transporte de leite, bem como análise de resultados laboratoriais.
  • Habilidade para ministrar treinamentos técnicos, conduzir apresentações, palestras e repasses técnicos a cooperados, transportadoras e equipes operacionais.
  • Boa comunicação, capacidade de orientação técnica, negociação e relacionamento com cooperados, cooperativas, transportadoras e indústrias.
  • Organização, senso crítico, atenção a detalhes e foco em melhoria contínua e conformidade de processos.
  • Disponibilidade para viagens, auditorias em campo e participação em escala de plantão técnico.
  • CNH categoria B e disponibilidade para condução de veículo.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Cursos e certificações em BPA, qualidade do leite, auditorias internas, segurança dos alimentos, normas e legislações do setor lácteo.

Benefícios

• Plano de saúde e odontológico pra cuidar da sua saúde com tranquilidade.
• Vale alimentação | refeitório na unidade | energia garantida durante o expediente.
• Vale-transporte ou transporte fretado | você chega com segurança até aqui.
• Seguro de vida | proteção para você e sua família.
• Participação nos Lucros e Resultados (PLR) | porque reconhecemos o esforço coletivo.
• Programa de desenvolvimento e treinamentos contínuos | aprender e evoluir fazem parte da nossa rotina.
• Day Off.

Marcado como: Análise Laboratorial, Assistência Técnica, Auditoria Agrícola, Boas Práticas, Bovinocultura Leiteira, Qualidade do Leite, Segurança do Alimento