Assistente de garantia da qualidade pl – Ituiutaba/MG

Responsabilidades

• Administrar o sistema de reclamações, liberações e avaliação sensorial da unidade.
• Organizar sessões de avaliação sensorial de rotina e perfil sensorial, agindo proativamente para melhoria da performance do painel sensorial.
• Administrar dados de avaliações sensoriais, análise de conservação e reclamações de consumidor e relatórios.
• Separar e selecionar as amostras de referência do laboratório central e de linha.
• Efetuar avaliação sensorial de matérias-primas, material de embalagem, acompanhar reclamações, devolução, etc.
• Analisar produto terminado antes das degustações de gasagem e hermeticidade.
• Administrar as queixas de consumidor, agindo proativamente para redução das reclamações de consumidor.
• Participar de testes de rastreabilidade e recolhimento.
• Acompanhar, avaliar dados, envolver donos de processo e propor melhorias para a redução de reclamações de consumidores.
• Acompanhar o processo produtivo para avaliar possíveis impactos na avaliação sensorial do produto terminado.
• Acompanhar os resultados das aferições e performance dos analistas sensoriais de linha.
• Agir proativamente e propor melhorias ao sistema de gestão da qualidade e segurança dos alimentos.
• Treinar, monitorar e prover suporte necessário ao painel sensorial.
• Ter atitudes proativas em relação à qualidade, segurança dos alimentos, segurança industrial e meio ambiente e contribuir para melhoria contínua do sistema NIMS.
• Aplicar metodologia NCE e TPM na fábrica, quando aplicável.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Ensino Superior nas áreas de Engenharia/Tecnologia de Alimentos, Química, biologia ou correlatos.
  • Dinamismo e Agilidade.
  • Domínio do pacote office.
  • Boa comunicação.
  • Bom relacionamento interpessoal.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Inglês Nível Intermediário.

Marcado como: Análise Sensorial, Controle de Qualidade, Lácteos, Leite, Segurança do Alimento