Auxiliar de produção pet food – Chapecó/SC

Responsabilidades

• Verificar cronograma de produção.
• Separar e pesar os ingredientes (inteiros e fracionados) e mantê-los identificados com os lotes na embalagem.
• Verificar as necessidades para realizar CIP no equipamento antes e depois de qualquer produção (verificação de controle).
• Manter os utensílios utilizados sanitizados na área de produção de líquidos (baldes, canecas, NIR, medidor de pH, etc.).
• Operar o sistema MES nos Reatores.
• Operar o transpalete e a empilhadeira (se necessário com avaliação pelo setor de segurança do trabalho).
• Coletar amostras de produto para análise físico-química e microbiológica (de acordo com o plano de Controle de Qualidade).
• Controlar PCCs e PPROs de acordo com as fichas de processo.
• Realizar análises durante os processos de produção de líquidos (pH, umidade, temperatura, viscosidade).
• Completar a documentação na rede de acordo com os controles da área (CIP, gráfico de controle, detergente, controle de reator).
• Preencher toda a documentação, de acordo com os campos nas fichas e documentos de produção.

Requisitos

• Ensino médio completo.

Marcado como: Alimentação Pet, Análises Físico-Químicas, Análises Microbiológicas, Controle de Qualidade, Pet Food, Produção