Coordenador de qualidade – Cirstalina/GO

Responsabilidades

• Coordenar as atividades do setor de Qualidade, Laboratório e Segurança dos Alimentos;
• Liderar equipes, promover capacitação, desenvolver e acompanhar o desempenho da equipe;
• Gerenciar os programas de BPF, APPCC, PPHO e demais pré-requisitos de segurança dos alimentos;
• Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade desde o recebimento da matéria-prima até a expedição do produto acabado;
• Elaborar, revisar e controlar procedimentos, instruções de trabalho, fluxogramas e demais documentos do sistema de gestão;
• Monitorar indicadores de qualidade (KPIs), avaliar resultados de análises e gerenciar planos de ação;
• Gerenciar não conformidades, reclamações de clientes, ações corretivas e preventivas;
• Conduzir auditorias internas e acompanhar auditorias externas;
• Coordenar programas de rastreabilidade e recolhimento de produtos;
• Gerenciar calibrações, verificações de instrumentos e equipamentos laboratoriais;
• Garantir conformidade com legislações vigentes, normas certificadoras e requisitos de clientes;
• Coordenar processos de controle de pragas, higienização e sanitização industrial;
• Realizar gestão orçamentária da área de Qualidade;
• Suportar projetos de melhoria contínua e desenvolvimento de novos produtos;
• Assegurar a manutenção das certificações e requisitos de segurança dos alimentos.

Requisitos

• Ensino Superior completo em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Química, Licenciatura em Química, Tecnologia em Química ou áreas correlatas;
• Experiência em gestão da qualidade e segurança dos alimentos;
• Experiência com liderança de equipes e gestão de processos.

Marcado como: APPCC, Auditoria, BPF, Controle de Qualidade, Indústria Alimentícia, Rastreabilidade, Segurança do Alimento