Coordenador de qualidade – Sacramento/MG

O que você vai fazer

• Participar ativamente do processo de implementação e manutenção da certificação do sistema de gestão da qualidade e segurança dos alimentos (ISO, FSSC, etc) junto com as demais áreas;
• Implementar e assegurar a aplicação das diretrizes e procedimentos corporativos;
• Assegurar a conformidade legal dos produtos e processos relativos à qualidade;
• Provocar e dar suporte para melhoria continua da qualidade, buscando redução de reclamações, custo da não qualidade e melhorias de processo e produtos;
• Avaliação e revisão de documentos da área;
• Atuar na gestão de questões críticas e de emergências relacionadas ao gerenciamento de crises, realizar simulados de rastreabilidade e recall;
• Realizar treinamentos para desenvolvimento das competências técnicas relacionadas a qualidade, como BPF, APPCC, Food Defense, Food Fraud, etc;
• Realizar auditorias internas de BPF, APPCC, FSSC e demais programas de qualidade;
• Realizar visita a fornecedores quando for necessário.

Requisitos

• Ensino superior completo ou Pós Graduação em Engenharias (Alimento, Química, Produção); Ciências e Tecnologia de Alimentos; Ciência e Tecnologia de Laticínios, Biologia, Química, Farmácia, ou outras áreas afins;
• Disponibilidade para residir em Sacramento MG.
• Experiência na gestão da área de Qualidade;
• Desejável experiência no segmento de alimentos e produtos Lácteos;
• Conhecimento no processo de certificação para segurança de alimentos;
• Pacote Office Avançado.

Marcado como: Controle de Qualidade, Produtos Lácteos