Coordenador(a) de qualidade leite cru – Três Rios/RJ

Responsabilidades

• Liderar, desenvolver e orientar a equipe de Supervisores de Qualidade da região, assegurando o cumprimento das metas e a padronização das rotinas de campo.
• Gerenciar os indicadores de qualidade do leite cru captado (CCS, CPP/CBT, composição de gordura, proteína e sólidos, crioscopia, resíduos e demais parâmetros), acompanhando a evolução e propondo planos de ação para a melhoria contínua.
• Conduzir e dar sustentação aos projetos de melhoria da qualidade do leite executados nas propriedades, incluindo iniciativas em parceria com instituições como Sebrae e Senar, por intermédio da equipe de supervisores.
• Estruturar e acompanhar planos de ação junto aos produtores rurais, promovendo boas práticas agropecuárias (BPA), higiene de ordenha, controle de mastite e adequação aos parâmetros regulatórios.
• Garantir a conformidade da captação com a legislação aplicável, em especial as Instruções Normativas do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), atuando na interlocução com órgãos de defesa sanitária e demais entidades governamentais.
• Manter relacionamento técnico e colaborativo com pares e líderes de outras áreas (Compras/Captação, Industrial, Logística e Fomento), assegurando alinhamento entre qualidade, volume e estratégia regional.
• Utilizar e assegurar o uso adequado dos sistemas e ferramentas corporativas de qualidade, captação e precificação na gestão da rotina e na tomada de decisão.
• Analisar resultados, elaborar relatórios gerenciais e reportar à liderança a evolução dos indicadores e o andamento dos projetos sob sua responsabilidade.
• Promover a cultura de qualidade e segurança de alimentos, disseminando padrões, capacitando a equipe e reforçando o compromisso da empresa com a qualidade da matéria-prima.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Mínimo de 5 meses na função atual (para inscrições internas de colaboradores da empresa).
  • Formação superior completa em Medicina Veterinária, Zootecnia, Engenharia Agronômica ou áreas correlatas.
  • Experiência consolidada em qualidade do leite, captação leiteira ou áreas correlatas do segmento de laticínios e alimentos.
  • Vivência em gestão de equipes ou em condução de projetos e processos relacionados à qualidade, com perfil de liderança e articulação.
  • Conhecimento dos parâmetros e indicadores de qualidade do leite cru (CCS, CPP/CBT, composição e demais análises) e dos fatores que impactam esses resultados no campo.
  • Conhecimento da legislação aplicável à qualidade e captação do leite, com destaque para as Instruções Normativas do MAPA.
  • Disponibilidade para residir e atuar em Três Rios/RJ, com disponibilidade para viagens e atuação em campo junto aos produtores e às unidades da região.
  • Habilitação categoria B e disponibilidade para conduzir veículo nas rotinas de campo.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Vivência na condução de projetos de fomento e melhoria da qualidade do leite em parceria com Sebrae, Senar ou instituições similares.
  • Conhecimento de sistemas de gestão da qualidade, captação e precificação utilizados no segmento leiteiro.
  • Vivência em relacionamento institucional com órgãos de defesa sanitária e entidades reguladoras.

Benefícios

• Vale Transporte.
• Vale Alimentação.
• Refeição na Empresa (Fábrica).
• Plano de Saúde.
• Plano Odontológico.
• Seguro de Vida.
• Cartão de Natal.
• Bolsa de Estudos.
• Consultas Psicológicas Gratuitas (Wellz).
• Wellhub (antigo Gympass).
• PLR – Participação nos Lucros e Resultados.

Marcado como: APPCC, Assistência Técnica, Bovinocultura Leiteira, Controle de Qualidade, Extensão Rural, Leite, Qualidade do Leite