Coordenador(a) de segurança dos alimentos – Ribeirão Preto/SP
Efetivo (CLT)
Responsabilidades
- Coordenar a implementação e manutenção do Food Safety Management System, abrangendo políticas, instruções e procedimentos, visando a fabricação de produtos seguros para o consumidor.
- Avaliar o grau de atendimento aos requisitos do FSMS e MAPA através de auditorias e inspeções e implementar ações de adequação em conjunto com outros departamentos/áreas da fábrica.
- Assegurar o uso consistente da metodologia HACCP, bem como implementação dos programas de pré-requisitos.
- Elaborar e coordenar o plano de treinamento de Segurança dos Alimentos para fábrica.
- Contribuir na implementação das iniciativas do NCE (pilar Qualidade, projetos de melhorias, Compliance, Reunião SHO/DOR/WOR).
- Auxiliar a Gerência da GQ na preparação do material para Análise Crítica do Sistema de Gestão.
- Desenvolver colaboradores da área de Qualidade, contribuindo com a formação técnica e garantindo o know-how da área, utilizando as ferramentas de avaliação de performance e comportamento.
- Coordenar o trabalho de avaliação de documentos para Liberação Formal de produtos e sua liberação em SAP, bem como execução e manutenção do Sistema de Rastreabilidade da fábrica.
Requisitos
- Formação em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química ou áreas afins.
- Iniciativa, Disposição em Servir, Energia e Engajamento e obter resultados através dos outros.
- Desejável conhecimento em SAP, Office, Power BI.
- Inglês Avançado e desejável Espanhol intermediário.
- Experiência em assuntos relacionados à Segurança dos Alimentos e Boas Práticas de Fabricação.
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