Fiscal de segurança do alimento – Manhuaçu/MG

Responsabilidades

• Realizar inspeções em estabelecimentos de alimentação para garantir o cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar.
• Verificar as condições de higiene e conservação de alimentos, utensílios e equipamentos.
• Monitorar as práticas de manipulação e armazenamento de alimentos.
• Elaborar relatórios sobre as condições observadas durante as fiscalizações.
• Orientar os responsáveis pelos estabelecimentos sobre as regulamentações sanitárias e de segurança alimentar.
• Acompanhar a implementação de medidas corretivas e melhorias em caso de infrações.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Formação técnica ou superior na área de saúde, nutrição, biomedicina, farmácia, veterinária ou áreas correlatas.
  • Experiência prévia em fiscalização ou auditoria de segurança alimentar.
  • Habilidade para elaborar relatórios e documentações técnicas.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Pós-graduação ou especialização em Segurança Alimentar ou áreas afins.
  • Conhecimento em boas práticas de fabricação (BPF) e sistemas de gestão da qualidade.
  • Certificações em cursos de segurança alimentar e boas práticas.

Benefícios

• Salário compatível com o mercado.
• Vale combustível.
• Vale-alimentação.
• Café da amanhã e da tarde.
• Insalubridade.
• Plano de saúde.
• Plano odontológico.
• Convênio com faculdades: descontos de até 80% em algumas instituições.
• Comemoração em datas festiva como Carnaval, Páscoa, Dia das Mães, Dia dos Pais, Dia da Mulheres, Dia das Crianças, Halloween, Natal, etc.
• Oportunidade de crescimento profissional.

Marcado como: Boas Práticas, BPF, Inspeção de Alimentos, Segurança do Alimento, Vigilância Sanitária