Gerencia sr de segurança dos alimentos – Araras/SP

Atividades

• Elaborar e cascatear a estratégia do mercado em relação a Segurança dos Alimentos e liderar sua implementação nas fábricas;
• Garantir aderência aos princípios de Qualidade e Segurança dos Alimentos da empresa, bem como requisitos externos (nacionais e internacionais);
• Liderar as auditorias internas e centralizar a organização das auditorias externas do corporativo;
• Assegurar a disseminação de ameaças emergentes e tendências relacionadas a Segurança dos Alimentos e definir estratégias para mitigar os riscos;
• Apoiar a resolução de problemas e eliminação de defeitos relacionados a segurança dos alimentos, com foco em melhoria contínua;
• Fornecer suporte técnico/ operacional relacionados a Segurança de Alimentos  (HACCP,  higiene,  manejo de pragas, especificação microbiológica, segurança microbiológica de produtos, alérgenos, material estranho, contaminantes químicos)  em atividades de design e melhoria contínua, a nível de mercado.

Requisitos

• Capacidade demonstrada para liderar um grupo de gestores e profissionais experientes;
• Entrega de resultados trabalhando com equipes multifuncionais em diferentes iniciativas preferencialmente em Qualidade, I&R e/ou  Produção;
• Capacidade de comunicar e influenciar com integridade;
• Graduação preferencialmente em Ciência de Alimentos, Biologia, Química, ou Engenharia;
• Fluência em inglês e desejável comunicação em espanhol.

Marcado como: Controle de Qualidade, Indústria Alimentícia, Microbiologia, Segurança do Alimento