Gerente de gestão da qualidade e segurança do alimento – São Paulo/SP

Responsabilidades

• Responsável por liderar a Gestão Corporativa de Qualidade e Segurança Alimentar, garantindo a conformidade dos produtos, processos e unidades com os padrões internos, requisitos legais e regulatórios.
• Atuar na definição e implementação de políticas, diretrizes e programas voltados à qualidade e segurança dos alimentos, promovendo a padronização entre as operações e a melhoria contínua dos processos.
• Gerencia riscos relacionados à segurança alimentar, assegurando a prevenção e identificação de melhoria.
• Lidera auditorias internas e externas, certificações e inspeções de órgãos reguladores, garantindo o atendimento às exigências técnicas e legais.
• É responsável pelos processos de rastreabilidade, bloqueio, segregação, recolhimento e recall, assegurando respostas ágeis e eficazes.
• Monitora indicadores de desempenho da área, transformando dados em estratégias para otimizar resultados, reduzir riscos e aumentar a eficiência operacional.
• Atua de forma integrada com Produção, Engenharia, Manutenção, P&D, Logística e Suprimentos, garantindo que os requisitos de qualidade estejam presentes em toda a cadeia produtiva.
• Responsável por desenvolver a cultura de qualidade e segurança dos alimentos na organização, promovendo treinamentos, capacitação e conscientização das equipes.
• Lidera e desenvolve os times da área, assegurando alinhamento estratégico, alta performance e disseminação das melhores práticas entre todas as unidades da companhia.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Formação superior em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Farmácia, Biologia e afins.
  • Pós-graduação/especialização em Gestão da Qualidade, Segurança dos Alimentos ou áreas correlatas.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Experiência profissional entre 5 e 10 anos.

Marcado como: Auditoria, Certificação, Controle de Qualidade, Gestão de Riscos, Melhoria Contínua, Rastreabilidade, Segurança do Alimento