Gerente de planej. e compra de matéria-prima (café) – São Paulo/SP

Efetivo (CLT)

Principais atividades

Garantir a aquisição eficiente de matéria-prima (café cru), assegurando o cumprimento de metas de quantidade, qualidade e custo;
Planejar, controlar e executar negociações com fornecedores nacionais e internacionais, garantindo as melhores condições comerciais;
Realizar análises de mercado nacional e internacional (safras, consumo, produção), elaborando projeções de oferta e demanda de curto, médio e longo prazo;
Avaliar periodicamente a performance dos fornecedores quanto ao cumprimento dos critérios contratuais, prazos, qualidade e conformidade legal;
Acompanhar e reportar movimentações estratégicas da concorrência e fatores que possam afetar o abastecimento ou os preços do café;
Desenvolver e manter relacionamento com entidades setoriais, órgãos reguladores e demais stakeholders;
Participar ativamente na formação do custo do produto, colaborando com as áreas financeira e comercial;
Fornecer diariamente relatórios e cotações de mercado para suporte à tomada de decisão;
Visitar regiões produtoras, feiras e eventos do setor para acompanhamento das safras e desenvolvimento de parcerias;
Cumprir e disseminar as diretrizes internas de qualidade, segurança do alimento, responsabilidade socioambiental e requisitos legais.

Ensino Superior completo em Administração, Comércio Exterior, Economia ou áreas correlatas;
Experiência em gestão na área comercial de café cru (compra ou venda), preferencialmente em empresas de trading ou indústrias de café;
Experiência com negociação de contratos de compra, análise de risco e avaliação de fornecedores;
Conhecimento em legislação tributária aplicada à formação de custo de matéria-prima;
Expertise em formação de preço com base em cotações de bolsa (cafés físicos e futuros);
Familiaridade com sistemas de gestão de compras, ERPs e análise de dados de mercado;
Inglês avançado.