Gerente de produção – Ribeirão Preto/SP

Responsabilidades

• Atuar como responsável direto pela execução, estabilidade e melhoria contínua das operações produtivas, garantindo segurança de alimentos, eficiência operacional, cumprimento do plano de produção, redução de perdas e custos, com forte orientação a Lean Manufacturing, indicadores e disciplina de execução.
• O Gerente de Produção é o principal elo entre estratégia industrial e execução no chão de fábrica, liderando pessoas, processos e resultados.
• Planejar, organizar e controlar a produção diária, semanal e mensal, garantindo aderência ao plano de produção.
• Assegurar o cumprimento de volumes, mix, prazos e custos definidos pelo PCP e pela Diretoria Industrial.
• Gerenciar múltiplas linhas/processos produtivos, incluindo operações contínuas e/ou por batelada.
• Garantir a estabilidade operacional, minimizando paradas, retrabalhos e variações de processo.
• Liderar equipes operacionais e de supervisão, promovendo disciplina operacional, engajamento e cultura de melhoria contínua.
• Desenvolver líderes de turno e supervisores com foco em autonomia, tomada de decisão e gestão à vista.
• Garantir cumprimento das normas de segurança do trabalho, boas práticas de fabricação (BPF) e conduta organizacional.
• Atuar fortemente na gestão de absenteísmo, turnover, capacitação e clima operacional.
• Implementar e sustentar práticas de Lean Manufacturing, tais como gestão à vista, padronização de processos, 5S, Kaizen, trabalho padronizado e análise de perdas.
• Conduzir projetos de melhoria contínua focados em aumento de produtividade, redução de desperdícios, melhoria de OEE e redução de custos operacionais.
• Utilizar dados e indicadores para tomada de decisão estruturada.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Ensino superior completo em Engenharia (Produção, Alimentos, Mecânica, Industrial ou correlatas), Administração ou áreas afins.
  • Experiência sólida como Gerente de Produção ou função equivalente em indústria de alimentos.
  • Vivência em ambientes industriais de médio a grande porte, com operações manuais e/ou automatizadas.
  • Experiência comprovada na aplicação prática de Lean Manufacturing.
  • Histórico de melhoria de indicadores operacionais (OEE, produtividade, perdas).
  • Forte capacidade analítica e orientação a dados.
  • Conhecimento profundo de processos produtivos e gestão de capacidade.
  • Capacidade de estruturar rotinas, processos e padrões.
  • Leitura crítica de indicadores operacionais e financeiros.
  • Boa interface com áreas técnicas e administrativas.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Desejável pós-graduação.

Benefícios

• Plano de Saúde.
• Plano Odontológico.
• Seguro de Vida.
• Vale Alimentação.
• Vale transporte.
• Convênio Farmácia.

Marcado como: Boas Práticas, Controle de Qualidade, Gestão de Produção, Indústria Alimentícia, Melhoria Contínua, Panificação