Líder de projetos I – Campinas/SP

Responsabilidades

• Realizar testes de aromas em diferentes tipos de bebidas, avaliando desempenho, compatibilidade e perfil sensorial.
• Desenvolver, ajustar e otimizar fórmulas de bebidas conforme requisitos internos e do cliente.
• Manter contato com fornecedores de matérias-primas e gerenciar o estoque do laboratório, garantindo disponibilidade e organização.
• Participar de comissões internas, como o programa 5S, contribuindo para a melhoria contínua dos processos.
• Dar suporte na condução de testes de estabilidade e avaliações sensoriais.
• Executar análises físico-químicas para validação de produtos e desenvolvimento de projetos.
• Assegurar a organização, manutenção e boas práticas no laboratório de bebidas.
• Prestar suporte técnico às áreas Comercial, Marketing, Produção e Regulatório, sempre que necessário.
• Realizar apresentações técnicas para clientes internos e externos, demonstrando resultados, conceitos e aplicações.

Requisitos

• Graduação completa em Engenharia de Alimentos, Ciências dos Alimentos, Engenharia Química ou áreas correlatas.
• Inglês intermediário.
• Espanhol básico (desejável).
• Experiência mínima de 3 anos em aplicação, preferencialmente na área de bebidas.

Marcado como: Análise Sensorial, Análises Físico-Químicas, Bebidas, Desenvolvimento de Produto, Indústria de Bebidas