Líder de qualidade (aves) – Cidade Gaúcha/PR

Atividades

• Realizar verificação in loco dos registros preenchidos pelos monitores da Qualidade, efetuando as correções e prestando o suporte necessário ao desenvolvimento dos colaboradores;
• Identificar, analisar e mapear os desvios de processo, propondo ações corretivas, acompanhando e avaliando a eficácia das ações realizadas;
• Auxiliar na elaboração e aplicação de treinamentos aos monitores de qualidade e colaboradores da área de produção, visando difundir a cultura de qualidade;
• Suportar a supervisão, coordenação e gerência da Qualidade na manutenção dos requisitos de BPF e programas de autocontrole;
• Reconhecer e escalar problemas conforme necessário.

Requisitos

• Formação técnica ou superior: ciência e tecnologia de alimentos, tecnólogo em alimentos, técnico em alimentos, engenharia de alimentos, gestão da qualidade e segurança dos alimentos;
• Conhecimento dos regulamentos sobre abate e processamento de aves;
• Conhecimento acerca das ferramentas do pacote Office;
• Conhecimento sobre programas de autocontrole;
• Experiência em abatedouro de aves sobre o regime de inspeção SIF.

Marcado como: Controle de Qualidade, Indústria Alimentícia, Segurança do Alimento