Pesquisador associado – Valinhos/SP

Efetivo (CLT)

Responsabilidades

Criar e conduzir experimentos em laboratório e/ou planta piloto.
Coletar, analisar e relatar dados experimentais.
Criar e manter registros precisos e atualizados dos resultados dos testes e do design do protocolo.
Registro preciso de dados em cadernos de laboratório eletrônicos.
Auxiliar na publicação de descobertas de pesquisa.
Participar de reuniões de equipe para avaliar e interpretar a validade dos dados.
Acompanhar a literatura científica relevante.
Desenvolver, formular e testar novos e melhores produtos ou processos dentro do quadro do Processo de Inovação de Produtos (PIP).

Superior completo em Engenharia de Alimentos, Farmácia, Química, Engenharia Química, Biologia ou afins.
Mestrado e Doutorado em áreas correlatas (diferencial).
Experiencia em experimentos de aplicação de ingredientes em produtos cárneos e/ou óleos e gorduras e outros.
Experiência em análises químicas/bioquímicas de alimentos.
Conhecimento no estudo em ingredientes como antioxidantes e antimicrobianos para áreas acima.
Inglês avançado/ Espanhol intermediário.
Experiência em planejamento, execução e criação de relatórios de experimentos complexos.
Conhecimento em tratamento estatístico de dados.
Viagens quando necessário para acompanhar time de vendas ou TSM para coletar requisitos para os projetos.