Pesquisador(a) pl (gordurosos) – São Paulo/SP

Responsabilidades

• Conduzir projetos desde a concepção até a entrega, incluindo definição de formulações, realização de análises laboratoriais, prospecção de fornecedores e elaboração de cronogramas.
• Avaliar riscos, planejar e acompanhar testes, e orientar as áreas envolvidas na execução.
• Elaborar planilhas de custos, relatórios de testes, instruções de trabalho para a fábrica, especificações de ingredientes e produtos acabados, e cadastros de materiais e fórmulas.
• Identificar oportunidades de melhoria de rentabilidade e produtividade, garantindo a qualidade dos produtos.
• Conduzir análises laboratoriais, avaliar riscos e acompanhar testes, orientando as áreas envolvidas.
• Atualizar documentações para a fábrica, cadastros de insumos, fórmulas e especificações.
• Monitorar mensalmente o reporte de saving dos projetos.

Requisitos

• QUALIFICAÇÕES MÍNIMAS
  • Graduação completa em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Química, Química Industrial ou áreas correlatas.
  • Possuir CRQ ativo.
  • Sólida experiência em ingredientes, formulações e/ou processos de indústrias alimentícias, preferencialmente em refinaria e produtos gordurosos, como margarinas, maioneses e molhos.
  • Conhecimento em Pacote Office Intermediário.
• QUALIFICAÇÕES PREFERENCIAIS
  • Experiência no segmento alimentício será considerada um diferencial.
  • Experiência no sistema SAP.

Benefícios

• Assistência médica.
• Assistência odontológica.
• Vale alimentação.
• Vale refeição.
• Seguro de vida.
• Vale transporte.
• Desconto em produtos.
• Wellhub.

Marcado como: Análises Laboratoriais, Desenvolvimento de Fórmulas, Gorduras, Indústria Alimentícia, Ingredientes, Pesquisa e Desenvolvimento, Tecnologia de Alimentos