
Supervisor de higienização – Passos/MG
Efetivo (CLT)
Atividades
- Assegurar a qualidade da limpeza e desinfecção dos equipamentos, utensílios e instalações, através do controle laboratorial e check-list desenvolvido pela Unidade.
- Responsável pela segurança de sua equipe, e das máquinas e equipamentos de sua área;
- Garantir a execução do PPHO (Procedimento Padrão de Higiene Operacional) dentro dos padrões exigidos;
- Garantir o correto funcionamento das equipes de higienização, de forma a cumprir com exigências do SIF.
- Assegurar o uso correto dos produtos químicos para higienização desde seu preparo até a forma de aplicação, visando atender as especificações técnicas.
- Acompanhar a liberação das áreas, para produção, após o término da higienização. Avaliar o desempenho dos processos;
Requisitos
- Superior Completo;
- Experiência em supervisão/liderança de processos de higienização/limpeza;
- Experiência em frigorífico e empresas alimentícias será um diferencial;
- Experiência com normas como HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), ANVISA, e legislações sanitárias.
Benefícios
- Vale-Alimentação;
- Assistência Médica (coparticipação)
- Assistência Odontológica (coparticipação)
- Seguro de vida por modelo de parceria;
- Wellhub
- Restaurante Local
- Bonificação para liderança – Carta de metas
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