Supervisor garantia da qualidade – Várzea Grande/MT

Responsabilidades

• Supervisionar a execução dos Programas de Autocontrole (PAC);
• Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e PPHO;
• Monitorar os registros de qualidade e segurança dos alimentos;
• Acompanhar e validar planos de ação decorrentes de não conformidades;
• Realizar treinamentos periódicos sobre qualidade, segurança dos alimentos e legislação;
• Avaliar desempenho e promover ações de desenvolvimento da equipe;
• Preparar a empresa para auditorias internas, externas e fiscalizações oficiais;
• Acompanhar auditorias de clientes e órgãos reguladores;
• Garantir atendimento às exigências legais e normativas vigentes.

Requisitos

• Ensino superior completo: Medicina Veterinária, Zootecnia, Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Tecnólogo em Alimentos e/ou Áreas correlatas
• Conhecimento da legislação sanitária do MAPA / SIF
• Programas de Autocontrole (PAC)
• BPF, PPHO e segurança dos alimentos
• Experiência em frigorífico bovino ou indústria alimentária
• Experiência em gestão de equipes e liderança
• Rastreabilidade e controle documental

Benefícios

• Salário compatível com o mercado
• Café da Manhã
• Almoço
• Cesta Básica / Cartão Alimentação

Marcado como: Auditoria, BPF, Controle de Qualidade, Frigorífico, Rastreabilidade, Segurança do Alimento, Treinamentos