Supervisor(a) controle da qualidade – Alegrete/RS

Responsabilidades

• Supervisionar as atividades da equipe de controle de qualidade.
• Garantir o cumprimento dos procedimentos e padrões de qualidade estabelecidos pela empresa.
• Acompanhar os processos de recebimento, abate, desossa, cortes, embalagem, armazenamento e expedição.
• Monitorar os programas de autocontrole (PAC) e demais controles relacionados à segurança dos alimentos.
• Acompanhar e tratar não conformidades, propondo ações corretivas e preventivas.

Requisitos

• Ensino superior completo em Medicina Veterinária, Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Ciência de Alimentos, Tecnologia de Alimentos ou áreas correlatas.
• Experiência em controle de qualidade, segurança dos alimentos ou indústria frigorífica.
• Experiência com liderança de equipes.
• Conhecimento em processos de abate e processamento de carnes.
• Conhecimento em boas práticas de fabricação (BPF).

Benefícios

• Vale alimentação.
• Seguro de vida.
• Welhub.

Marcado como: Abate, BPF, Controle de Qualidade, Desossa, Frigorífico, Segurança do Alimento, Tecnologia de Carnes