Supervisor(a) de qualidade – Colombo/PR

Responsabilidades

• Supervisionar e coordenar o sistema de gestão da qualidade e segurança de alimentos, assegurando conformidade com requisitos legais, normativos e corporativos.
• Liderar a equipe de qualidade (laboratório, asseguramento e inspeção), garantindo desempenho técnico e alinhamento às prioridades do negócio.
• Garantir a implementação, manutenção e melhoria contínua das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e programas de pré-requisitos.
• Garantir a manutenção das certificações da planta (FSSC 22000, Halal, Kosher, Orgânicos, etc.) e regularidades junto aos órgãos públicos (ANVISA, MAPA, Prefeitura, Polícia civil e Federal).
• Coordenar investigações de desvios, não conformidades, incidentes de segurança de alimentos e reclamações de clientes.
• Supervisionar auditorias internas, externas, de clientes e certificações, garantindo adequada preparação e tratativa dos achados.
• Avaliar e aprovar documentos do sistema da qualidade (procedimentos, instruções, especificações e registros).
• Monitorar indicadores de qualidade e segurança de alimentos, analisando tendências e definindo planos de ação.
• Apoiar a qualificação e requalificação de fornecedores, matérias-primas e prestadores de serviço.
• Atuar em gestão de mudanças (MOC), análise de riscos e validações relacionadas à qualidade.
• Promover a cultura de qualidade e segurança de alimentos, conduzindo treinamentos e ações de conscientização.
• Garantir interface efetiva com Produção, Armazém, Regulatório, Supply e Desenvolvimento.

Requisitos

• Formação superior em Engenharia de Alimentos, Química, Engenharia Química, Farmácia ou áreas correlatas.
• Desejável pós-graduação ou especialização em Qualidade ou Segurança de Alimentos.
• Experiência sólida na área de Qualidade e Segurança de Alimentos.
• Experência com gestão de equipes.
• Inglês intermediário.

Marcado como: ANVISA, BPF, Controle de Qualidade, Qualidade, Segurança do Alimento