Técnico de qualidade – Itabirito/MG

Responsabilidades

• Realizar e supervisionar a limpeza e sanitização dos equipamentos, operando o sistema CIP e garantindo a conformidade dos processos.
• Preparar o início das linhas de produção, ajustando resfriamento do sistema, pressão do carbonatador, furo do xarope e abertura do micrômetro, assegurando condições ideais para operação.
• Operar e ajustar equipamentos de inspeção, realizando testes com garrafas padrão e monitorando o desempenho durante a produção, identificando e solucionando possíveis falhas.
• Executar testes laboratoriais de brix, CO2, concentração de soda cáustica, aditivos na lavadora e nível de enchimento, conforme as frequências e padrões estabelecidos, garantindo a qualidade do produto.
• Identificar, corrigir e orientar ações para não-conformidades, intervindo diretamente nos processos e comunicando os responsáveis, podendo paralisar a produção quando necessário.
• Monitorar e controlar os PCC (Pontos Críticos de Controle) e PPRO (Programa de Pré-Requisito Operacional), garantindo a conformidade dos processos.
• Garantir o cumprimento das políticas, normas e procedimentos da empresa, incluindo segurança do trabalho, segurança de alimentos, meio ambiente, sistema de gestão integrada (SGI) e gestão de energia.

Requisitos

• Curso Técnico Completo ou Superior completo nas áreas de meio ambiente, alimentos, química, química ambiental e tecnologia de alimentos.
• CRQ Ativo Impressindível.
• Necessário disponibilidade de horarios e disponibilidade para atuar em turnos.

Benefícios

• Assistência médica.
• Assistência odontológica.
• Auxílio academia.
• Auxílio farmácia.
• Auxílio fretado.
• Cooperativa de crédito.
• Desconto em produtos.
• Participação nos Lucros ou Resultados.
• Programa de treinamentos.
• Refeitório.
• Seguro de vida.
• Vale-refeição.
• Vale-transporte.

Marcado como: Análise de Alimentos, Análises Laboratoriais, APPCC, Controle de Qualidade, Química Ambiental, Segurança do Alimento, Tecnologia de Alimentos