Gerente de unidade – Santa Luzia/MG

Atribuições e Responsabilidades

• Assegurar o cumprimento das metas da área de acordo com a programação, prazos, volume, qualidade e custo, coordenando os processos produtivos e os recursos disponibilizados.
• Ser o embaixador de segurança, fomentando o cumprimento das normas e procedimentos, bem como boas práticas de fabricação, para que a área tenha um funcionamento seguro durante todos os processos da produção, a fim de atender os padrões de segurança da empresa.
• Realizar o acompanhamento de todas as questões ligadas à Segurança do Alimento, contribuindo ativamente como líder para a elaboração de um produto de alta qualidade.
• Comprometendo com o atendimento das políticas e propor melhorias.
• Aperfeiçoar o desempenho das instalações produtivas em termos de custos e taxas de utilização dos equipamentos.
• Assegurar a máxima continuidade operacional da área através do monitoramento das variáveis que determinam os desvios da condição funcional da planta, interagindo e provendo recursos para a área.
• Acompanhar a gestão de todos os custos da área, com planos de ação sobre recuperação de custos e/ou sugerir melhorias para baixar custos;
• Assegurar a plena disponibilidade de máquinas e equipamentos para o processo produtivo, mediante acompanhamento das manutenções corretivas, preventivas e preditivas no parque industrial.
• Gerir reuniões mensais com equipe, para discussão de indicadores e montagem de planos de ação;
• Ser responsável pela segurança de alimento, utilizando como ferramenta as Boas Práticas de Fabricação (BPF) e os conhecimentos adquiridos de HACCP (Controlando os PPRO’s e PCC’s envolvidos em suas atividades).
• Garantir o cumprimento do programa orçamentário de custos fixos e variáveis proposto para a área.
• Garantir a qualificação e desempenho da equipe, através da identificação de necessidades de treinamento/ desenvolvimento dos líderes.
• Gerenciar do time propiciando um ambiente de trabalho harmônico e seguro, mantendo o time engajado.
• Realizar a gestão dos indicadores da área, contribuindo para a melhoria contínua dos processos e atingimento dos resultados.
• Garantir o cumprimento do orçamento da área, a fim de suprir as necessidades e manter-se alinhado com o planejado.
• Gerir a produção para atingir os objetivos de produtividade, segurança, custo e qualidade estabelecidos, bem como análise de custos e investimentos na unidade.
• Buscar melhorias, e identificar novos processos para incrementar os resultados dos KPI’s, sem prejuízo da qualidade no menor custo possível e com o mínimo de investimentos em máquinas e equipamentos.
• Maximizar a disponibilidade das máquinas e equipamentos e a utilização da capacidade instalada, conforme demanda do negócio.

Requisitos/Perfil Desejado

• Formação superior completa em cursos da área de exatas (Engenharias – Química, Produção, Mecânica, Civil, Materiais, Alimentos, etc.), Quimico, Administração, dentre outros;
• Domínio do Pacote Office;
• Disponibilidade para viagens;
• Conhecimento sobre Legislação, Anvisa, Segurança, Ambiental e outras Conhecimento sobre Ferramentas de gestão (Qualidade, Manutenção, Produtividade)
• Conhecimento em Segurança de Alimentos (FSSC 22000) e Meio Ambiente (ISO14001)
• Experiência em indústria alimentos;
• Experiência atuando na produção industrial;
• Conhecimento e experiência sobre modelo gestão industrial (WCM, TPM, etc) na Bunge temos o BPS Bunge Production System;
• Conhecimento de tratamento de anomalias, gestão de dados e gestão de indicadores.

Marcado como: Gestão Industrial, Indústria Alimentícia, Segurança do Alimento