Supervisor(a) de higienização – São Carlos/SP

Responsabilidades

• Supervisionar a limpeza e sanitização das áreas produtivas.
• Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança.
• Treinar e orientar a equipe operacional.
• Monitorar o uso correto de EPIs e produtos químicos.
• Avaliar a eficácia da higienização (inspeções e testes).
• Controlar cronogramas de limpeza.

Requisitos

• Formação (concluída ou em andamento) em áreas relacionadas à produção alimentícia.
• Experiência com higienização em abatedouro de aves.
• Vivência com gestão de pessoas.
• Boa comunicação, organização e comprometimento.
• Liderança e trabalho em equipe.
• Processos de higienização industrial (CIP, manual e mecanizada).
• Noções de microbiologia e segurança dos alimentos.
• BPF (Boas Práticas de Fabricação).
• Manuseio e diluição de produtos químicos.
• Leitura de POPs e controle de checklists.

Marcado como: Abatedouro, Avicultura, BPF, Controle de Qualidade, Gestão de Equipe, Higienização Industrial, Microbiologia